Gardenia Blue

Gardenia Blue, натуральный пищевой пигмент, получают из гардении (Gardenia jasminoides ELLIS) плод безумной семьи путем биологической ферментации

Количество:



Запрос цены Добавить в корзину

Марка продукта:
elite-indus
Код Продукта:
106441-42-3

описание продукта

Gardenia Blue

Описание:
Gardenia Blue, натуральный пищевой пигмент, получают из гардении (Gardenia jasminoides ELLIS) плод безумной семьи путем биологической ферментации

свойства
Внешний вид гардении синий темно-синий. Он легко растворяется в воде, растворе этанола и растворе пропиленгликоля, не может растворяться в органическом растворителе.
Тень стабильна в среде, когда PH составляет от 4 до 8. Он имеет хорошую устойчивость к температуре, но не светится. Краситель хорош для белка, чем звезды.

Спецификация:

Предметы		Стандарт предприятия
Внешность		Темно-синий порошок
Значение цвета E(1%、1см、600 & plusmn; 20 нм)		30~150
Убыток от высыхания	% Меньше, чем	7
ясень	% Меньше, чем	9
Свинец(как Pb)	мг / кг Меньше, чем	3
мышьяк(как As)	мг / кг Меньше, чем	2
Аэробная пластина Count cfu / g Меньше, чем		1000
Coliform Bacteria MPN / g Меньше, чем		0.3
Mold & Дрожжи cfu / g Меньше, чем		50
Патогенные бактерии		отрицательный

Заявка:
Gardenia Blue можно широко использовать в мгновенном рисе и amp; мучные изделия, варенье, фрукты-фруктовые напитки, фруктовый и овощной сок, конфеты, пирожные,
имитационное вино, замороженные напитки (за исключением 03.04 съедобного льда), соленый овощ, жареные орехи и семена, начинки для зерновых продуктов, начинки для
хлебобулочные изделия, приправы, безалкогольные напитки, твердые напитки, пышная еда.

При использовании Gardenia Blue сначала растворите цвет с небольшим количеством воды, а затем смешайте раствор цвета с пищевыми материалами

Ссылка на использование:
Максимальный предел использования для мгновенного риса & мучные изделия - 0,5 г / кг, для варенья - 0,3 г / кг, а для других продуктов - 0,2 г / кг.

Упаковка:
10кг / барабан; 20кг / барабан