Редька Красная
Описание:
Redish Red (красный цвет редиса), является чистым натуральным и водорастворимым пигментом цвета пива, извлекается из Raphanus sativus. Процесс проверяет, стирает,
нарезка, экстракция, фильтрация, очистка, концентрирование, стерилизационное распыление и amp; сушка. Основным красителем является антоцианин, который содержит пеларгонидин.
CNS NO:08.117
EEC NO:E-163
INS NO:163i
CAS NO:134-04-3
KFDA NO:Природные добавки, 173 FDA NO:21CFR, раздел &; 73,260
свойства
1.Его можно легко растворить в воде и спиртовом растворе, но не в масле.
2.Порошок не может поглощать влагу и не может образовываться.
3.Цвет раствора изменяется, когда PH отличается.
4.Цвет раствора (в кислой среде) не может долго исчезать под воздействием света, а также обладает хорошей устойчивостью к высокой температуре,
цвет не может измениться при длительном кипении.
Спецификация:
| Предметы | порошок |
| Значение цвета E(1%、1см、pH 3,0、513 & plusmn; 5 нм) | 30~95 |
| PH | 2~4 |
| Убыток от высыхания(105℃, 3 часа) | % Меньше, чем | 8 |
| ясень | % Меньше, чем | 2 |
| Свинец(как Pb) | мг / kgLessthan | 2 |
| мышьяк(как As) | мг / кг Меньше, чем | 2 |
| Общее количество счетчиков | cfu / g Меньше, чем | 1000 |
| Патогенные бактерии | отрицательный |
Заявка:
Redish Red можно широко использовать в напитках с фруктовым вкусом, напитках из фруктовых и овощных соков (целлюлозы), приправах из полутвердых смесей,
замороженные напитки (исключая съедобный лед), конфеты, торты, консервированные фрукты, уксус, варенье, соус и соус, имитационное вино. При использовании Redish Red,
сначала растворите цвет с небольшим количеством воды, а затем смешайте раствор цвета с пищевыми материалами.
Упаковка:
10кг /барабан или 25 кг /барабан
