Изомальт Изомальтитол
Представляем продукт:
ИЗОМАЛЬТИзомальтитолтакже называетсяПалатинитол и обычно называется изомальтом на рынке..
Этофункциональныйсахарный спирт, который недавно был запущен во всем мире для заменысахароза, крахмальный сахар и другие сахарные спирты.
Pпринадлежности: белый, сладкий, в гранулах или порошке, без примесей, без слеживания.
Характеристики изомальта:
1. низкая гигроскопичность,
2. высокая стабильность и толерантность,
3. низкокалорийный,
4. чистый сладкий вкус,
5. отсутствие нежелательного послевкусия,
6. Сладость:50%~60%сахарозы,
7. Изомальтможет скрыть неприятное послевкусие и ароматwhileиспользуется в сочетании с интенсивными подсластителями.
8. Изомальт также может предотвратить кариес, потому чтоон не может использоваться бактериями полости рта.
9. После приема изомальта уровни сахара в крови и инсулина выиграли.’t значительно увеличиваются, поэтому оченьприменимо к диабетикам.
Более того,это также можетстимулируют рост и активность бифидобактерийia, который помогает предотвратить запор и рак толстой кишки.
10.Изомальт имеет доказанную безопасность.
Все исследования показали, что прием изомальта не стал бы’t вызывает неблагоприятное воздействие на испытуемых животных и людей.
FDA США подтвердило его как GRAS (в целом признано безопасным) и не устанавливает ограничений на его ежедневное потребление.
Технические характеристикиизомальта:
Спецификация параметров
GPS + GPM-контент--------------------≥97,0% (не более 102%), из которых 43-57% - GPS ---- 98.2% (GPM =49.9%; GPS = 48.3%)
D-сорбит и D-маннит ---------------≤20,0%
Уменьшение сахара (как глюкоза) -------------≤0.3%
Убыток от высыхания------------------------------≤7.0%
Остаток возгорания -----------------------------≤0.1%
Aeколичество робиков -------------------≤3000 КОЕ / г
Колиформные бактерии ---------------------------≤3 MPN / г
заявкаизомальта:
Изомальтиспользовался как самый натуральный и самый здоровыйзаменитель сахара.
Мировой,Изомальт может применяться для производства кондитерских изделий и пищевых продуктов без сахара, в том числе леденцов вкрутую,
низкокипящие конфеты, прессованные таблетки, шоколад, жевательные резинки, джем, желе, кукурузные продукты для завтрака, выпечка, столовые подсластители, жидкие сливки, мороженое и т. д.
Его также можно использовать в качестве сахарного покрытия для продуктов для здоровья и лекарств без сахара.
Упаковка и хранение:
Упаковка: 25 кг нетто на мешок
Хранение: сухое прохладное место,избегать попадания прямых солнечных лучей, высоких температур и влажности.
Срок годности: 24 месяца с даты изготовления.