|
|
|
|
|
|
Вы здесь: Главная / Категория продукта / Пищевые добавки / Низкокалорийный подсластитель / Природа подсластитель изомальт изомальтулозный порошок

loading

Поделиться с:
sharethis sharing button

Природа подсластитель изомальт изомальтулозный порошок

Изомальтулоза представляет собой вид кристаллоидного дискахарида, причем 1 моль хрустальной водой. Молекулярная формула изомальтулозы с кристаллической водой составляет C12H22O11 · H2O.
Количество:
  • изомальтулоза

  • elite

  • 1702909090

Изомальтулоза является своего рода перспективным природным олигосахаридом, обнаруженным в сахаре, Хуни и других продуктах с естественным сладким вкусом; функция не кариогенности и более медленная скорость гидролиза, чем у Sucrose. или другое заболевание.

Функции:

(1) в основном, изомальтулоза имеет одинаковую функцию, что и сахака (2) в качестве источника энергии, который сохраняет человеческий организм и функционирование мозга (3) изомальтулозу, вступает в пищеварительную систему через продукты питания и напитки, которые мы потребляем
(4) Улучшение функции мозга: улучшить ментальный фокус и снять эффект напряжения (5) не вызывает распада зубов
(6) Тепло (энергия высвобождается очень медленно, так как изомальтулоза может быть переваривается и всасывается в виде сахарозы, а его калорийность составляет около 4kal / g.
(7) Маска нежелательный вкус
(8) предотвратить эффект диареи(9) тепловая устойчивость изомальтулозы более подходит для окурания во время выпечки, чем у сахарозы

Технические характеристики
Пункт
Изомальтулоза
Появление
без запаха, белый, кристаллический
Изомальтулоза (на сухой основе),%
≥98%
Температура плавления
125-128 ºC.
Другой сахар
2,0% Макс
Содержание воды
1,0% Макс
Сульфатированная зола
0,2% Макс
Арсеник (как)
0,5 мг / кг макс
Ведущий (PB)
0,5 мг / кг макс
Тяжелые металлы
10ppm max.
E.coli.
Отрицательный / 1г макс
Сальмонелла
Отрицательный / 1г макс

Характеристики обработки

Превосходный вкусАромат изомальтулозы вполне похоже на сахарозу. Это вкус мягким и деликатом.
Это не вкуси неплохо во время или после его принятия. Его сладость составляет около 42% сахарозы.УстойчивостьИзомальтулоза не имеет гигроскопичности. Как для пищи, содержащей органическую кислоту и витамин С, используя изомальтулозу в качестве подсластителей более стабильны, чем использование сахарозы.ВязкостьВязкость изомальтулозы почти такая же, как у сахарозы.РастворимостьПри низкой температуре растворимость изомальтулозы составляет всего около половины сахарозы, однако, когда температура поднимается вверх, ее растворимость близка к сахарозу..

на: 
под: 

ГОРЯЧИЕ ПРОДУКТЫ

СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

Адрес: 18F Tower C, Winning Ocean Plaza, No. 680 South Maanshan Road, Хэфэй, Китай
Телефон: 0086-551-6237 2118
Факс: 0086-551-6237 2117

ПРОДАЖИ

Тел: 0086-551-6237 2126, 6237 2128
Эл. адрес:Jackhu@elite-indus.com
Жалобы и предложения:
Телефон: 0086-551-6237 2125
Эл. адрес:admin@elite-indus.com

Anhui Elite Industrial Co., ltd

Авторские права © 2015, Anhui Elite Industrial Co., ltd.