Растворимая пищевая клетчатка Галактоолигосахарид Галактоолигосахарид GOS

GOS - это галактоолигосахарид, очень похожий на состав грудного молока, и он широко рекламируется для использования в детских смесях и диетических продуктах из-за сочетания его преимуществ и безопасности.

GOS состоят из молекул галактозы с одной глюкозой на конце, всего содержащих 3-8 простых сахаров. GOS не может перевариваться в тонком кишечнике человека, поэтому он в неизменном виде попадает в толстый кишечник, где полезные бактерии толстой кишки расщепляют их на газы и короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA), которые могут абсорбироваться и использоваться организмом.

Количество:



Запрос цены Добавить в корзину

Модель:
порошок
Марка продукта:
elite-indus
Код Продукта:
1702900090
растворимые пищевые волокна:
да
сделан из:
Полученный из лактозы
Профилактика запоров:
снижение вздутия живота
Низкая сладость и калорийность:
да

Описание товара

Галакто-олигосахаридs
--------- Получено из лактозы, натуральное, безопасное и эффективное

Описание:
GOS - это галактоолигосахарид, очень похожий на состав грудного молока, и он широко рекламируется для использования в детских смесях и диетических продуктах из-за сочетания его преимуществ и безопасности.

GOS состоят из молекул галактозы с одной глюкозой на конце, всего содержащих 3-8 простых сахаров. GOS не может перевариваться в тонком кишечнике человека, поэтому он в неизменном виде попадает в толстый кишечник, где полезные бактерии толстой кишки расщепляют их на газы и короткоцепочечные жирные кислоты (SCFA), которые могут абсорбироваться и использоваться организмом.

Характеристики
1. Олигосахарид, естественно присутствующий в грудном молоке (~ 0,6%), с эффектами, наиболее похожими на грудное молоко.
2. Стимулирование роста бифидозов и ацидофилов одновременно, подавление роста патогенов, создание здоровой микробиоты кишечника.

3. GOS действуют как растворимые пищевые волокна, которые могут смягчать стул и увеличивать частоту дефекации.
4. Предотвращение запоров и уменьшение вздутия живота.
5. Снижение диареи, анорексии, головокружения и т. Д.
6. Регулирование иммунной системы и повышение иммунитета.

7. Содействие усвоению кальция, железа и других минералов; усиление роста костей у детей; профилактика остеопороза у пожилых и беременных.
8. Превосходное сопротивление при высокой температуре и кислой среде; продление срока хранения после обработки; не разлагается легко.

9. Низкая сладость и калорийность.
10. Содействие усвоению магния и витаминов.

Технологический процесс:

	Лактоза	→	Ферментативная конверсия	→	Очищение	→	Обесцвечивание

→	Фильтрация	→	Утонченная пассивация	→	Концентрация испарения	→	Сухой

→	Упаковка	→	Конечный продукт

Технические характеристики:

Пункт	GOS 570S	GOS 570P	GOS 700P	GOS 800P	GOS 900P		GOS 1000P
Внешность	Бесцветная или светло-желтая липкая жидкость	белый или желтоватый порошок
pH	2,8–3,8	3,0-6,0
Твердое вещество	74–76%	≥96,50%
Содержание GOS	≥57%	≥57%	≥70%	≥80%		≥90%		≥99%
Лактоза	≤23%	≤43%	≤30%	≤20%		≤10%		≤1%
Глюкоза	≤22%
Галактоза	≥57%
Зола (сульфат)	≤0,3%
Мышьяк (As)	≤0,05 мг / кг
Свинец (Pb)	≤0,02 мг / кг
Ртуть (Hg)	≤0,01 мг / кг
Кадмий (Cd)	≤0,1 мг / кг
Общий аэробный счет	≤50 КОЕ / г
Всего колиформ	≤3,0 МПН / г
Плесень / дрожжи	≤20 КОЕ / г
Сальмонелла	Не существует

Заявка:
1. Молочные продукты, детское питание и йогурты.
2. Фармацевтические, функциональные и диетические продукты.
3. Пищевые добавки, мясо, хлебобулочные изделия, крупы, конфеты, десерты, продукты, связанные с фруктами.
4. Напитки, питьевая вода и алкогольные напитки.
GOS (примерно до 5 г / 100 г) может быть добавлен в виде растворимой клетчатки в детскую смесь, сухое молоко, печенье, молочные продукты, морсы, кондитерские изделия, зерновые батончики или другие коммерческие продукты питания.