штат: | |
---|---|
Количество: | |
maltitol
elite-indus
585-88-6
Мальтитол пудра / Мальтитол сироп
Низкокалорийный подсластитель
Описание мальтитола:
Мальтитол является есть из Мальтоза (абстрагированный из Крахмал) после гидрирование,
похожий в качестве Другой полиолы Мальтитол будут нет причина Майяр Браунинг реакция,
оно имеет сильный сладкий вкус а также нет необходимость к смешивание с Другой подсластитель.
Мальтитол имеет нет охлаждение ощущение когда растворенный в рот,
Можно быть использовал в производство много виды из еда вместо из сахароза, а также также использовал в дневник товары вместо из толстый.
Свойства мальтитола :
1. В качестве сладкий в качестве сахароза
2. Низкий калория подсластитель: 2,1 калории /грамм
3. Хороший к produce все виды из низкий калория, низкий толстый а также сахар свободно еда, Особенно хороший к produce шоколад еда
4. Нет оказывать воздействие за кровь сахар а также insulin уровень, хороший за диабетик пациент
5. Антикариогенный
Характеристики мальтитола:
Мальтитол Пудра | |
Вещь | Технические характеристики |
вид | Белый пудра |
Вкус | Обычно сладкий с нет иностранный вкус |
Запах | нет иностранный запахи |
анализ | 99%-101% |
Связанный Товары | ≤1% |
Вода содержание | ≤0,5% |
Сокращение сахар | ≤0,1% |
Специфический rotation | +105,5°~ +108,5° |
плавление точка | 148℃--151 ℃ |
Хлористый | ≤50 частей на миллион |
Сульфат | ≤100 частей на миллион |
Вести | ≤0,5 частей на миллион |
никель | ≤0,5 частей на миллион |
мышьяк | ≤0,5 частей на миллион |
Тяжелый металлы | ≤10 частей на миллион |
сульфатированный пепел | ≤0,1% |
проводимость | ≤20us/см |
жизнеспособный считает | ≤20 КОЕ/г |
Дрожжи | ≤10 КОЕ/г |
Формы | ≤10 КОЕ/г |
Мальтитол Сироп | |
Вещь | Ссылка FCCIV |
вид | Бесцветный липкий жидкость |
Твердый вещество | МИН. 75,0% |
Вода содержание | МАКС. 25,0% |
Анализ (Мальтитол) | МИН. 50,0% |
сорбитол | МАКС8% |
Сокращение сахара | МАКСИМУМ 0,30% |
Прозрачность | МИН. 95% |
сульфат пепел | МАКС0,3% |
РН в Решение | 4~6 |
Тяжелый Металлы | МАКСИМУМ 10 частей на миллион |
ни | МАКСИМУМ 0,5 частей на миллион |
Pb | МАКС0.5Ч/МН |
В качестве | МАКСИМУМ 0,5 частей на миллион |
Общий бактерии КОЕ/г | Максимум 1000 |
Колиформы МПН/100г | МАКСИМУМ 30 |
Плесень а также Дрожжи | МАКСИМУМ 10 |
КОЕ/г | |
Возбудитель | Not существует |
Применение мальтитола:
1. In функциональный еда
Около нет поглощение или же анаболизм в человек тело, Можно быть использовал в качестве сырой материал к produce еда к диабетик а также ожирение пациенты.
2. In кондитерские изделия а также шоколад
С Мальтитол хорошо вкус, влага удержание а также некристаллизация, хороший к быть использовал за производство кондитерские изделия, включая хлопок конфеты, жесткий конфеты, прозрачный мягкий конфеты а также и т.п.
3. In фрукты сок напитки
Вязкость а также неферментация, хороший к быть использовал в плавающий фрукты сочный напитки или же молочный кислота напитки вместо из сахар, к получить a лучше, полнее а также более гладкий вкус.
4. In замороженный еда
Добавлять Мальтитол в лед пломбир к делать Это тоньше а также вязкий, в товар Можно вкус полнее сладкий а также имеют дольше полка жизнь.
Упаковка:
Пудра: 25 кг/мешок, о 16-18 м/1x20 зм
Сироп: 250кг/барабан, о 20 мтс/1x20`gp
Мальтитол пудра / Мальтитол сироп
Низкокалорийный подсластитель
Описание мальтитола:
Мальтитол является есть из Мальтоза (абстрагированный из Крахмал) после гидрирование,
похожий в качестве Другой полиолы Мальтитол будут нет причина Майяр Браунинг реакция,
оно имеет сильный сладкий вкус а также нет необходимость к смешивание с Другой подсластитель.
Мальтитол имеет нет охлаждение ощущение когда растворенный в рот,
Можно быть использовал в производство много виды из еда вместо из сахароза, а также также использовал в дневник товары вместо из толстый.
Свойства мальтитола :
1. В качестве сладкий в качестве сахароза
2. Низкий калория подсластитель: 2,1 калории /грамм
3. Хороший к produce все виды из низкий калория, низкий толстый а также сахар свободно еда, Особенно хороший к produce шоколад еда
4. Нет оказывать воздействие за кровь сахар а также insulin уровень, хороший за диабетик пациент
5. Антикариогенный
Характеристики мальтитола:
Мальтитол Пудра | |
Вещь | Технические характеристики |
вид | Белый пудра |
Вкус | Обычно сладкий с нет иностранный вкус |
Запах | нет иностранный запахи |
анализ | 99%-101% |
Связанный Товары | ≤1% |
Вода содержание | ≤0,5% |
Сокращение сахар | ≤0,1% |
Специфический rotation | +105,5°~ +108,5° |
плавление точка | 148℃--151 ℃ |
Хлористый | ≤50 частей на миллион |
Сульфат | ≤100 частей на миллион |
Вести | ≤0,5 частей на миллион |
никель | ≤0,5 частей на миллион |
мышьяк | ≤0,5 частей на миллион |
Тяжелый металлы | ≤10 частей на миллион |
сульфатированный пепел | ≤0,1% |
проводимость | ≤20us/см |
жизнеспособный считает | ≤20 КОЕ/г |
Дрожжи | ≤10 КОЕ/г |
Формы | ≤10 КОЕ/г |
Мальтитол Сироп | |
Вещь | Ссылка FCCIV |
вид | Бесцветный липкий жидкость |
Твердый вещество | МИН. 75,0% |
Вода содержание | МАКС. 25,0% |
Анализ (Мальтитол) | МИН. 50,0% |
сорбитол | МАКС8% |
Сокращение сахара | МАКСИМУМ 0,30% |
Прозрачность | МИН. 95% |
сульфат пепел | МАКС0,3% |
РН в Решение | 4~6 |
Тяжелый Металлы | МАКСИМУМ 10 частей на миллион |
ни | МАКСИМУМ 0,5 частей на миллион |
Pb | МАКС0.5Ч/МН |
В качестве | МАКСИМУМ 0,5 частей на миллион |
Общий бактерии КОЕ/г | Максимум 1000 |
Колиформы МПН/100г | МАКСИМУМ 30 |
Плесень а также Дрожжи | МАКСИМУМ 10 |
КОЕ/г | |
Возбудитель | Not существует |
Применение мальтитола:
1. In функциональный еда
Около нет поглощение или же анаболизм в человек тело, Можно быть использовал в качестве сырой материал к produce еда к диабетик а также ожирение пациенты.
2. In кондитерские изделия а также шоколад
С Мальтитол хорошо вкус, влага удержание а также некристаллизация, хороший к быть использовал за производство кондитерские изделия, включая хлопок конфеты, жесткий конфеты, прозрачный мягкий конфеты а также и т.п.
3. In фрукты сок напитки
Вязкость а также неферментация, хороший к быть использовал в плавающий фрукты сочный напитки или же молочный кислота напитки вместо из сахар, к получить a лучше, полнее а также более гладкий вкус.
4. In замороженный еда
Добавлять Мальтитол в лед пломбир к делать Это тоньше а также вязкий, в товар Можно вкус полнее сладкий а также имеют дольше полка жизнь.
Упаковка:
Пудра: 25 кг/мешок, о 16-18 м/1x20 зм
Сироп: 250кг/барабан, о 20 мтс/1x20`gp