& epsilon; -полилизин представляет собой гомополипептид приблизительно 25-30 L-лизиновых остатков, продуцируемых стрептомическим альбулом.
Он может препятствовать росту грамположительных и грамотрицательных бактерий, дрожжей, плесени, вируса и т. Д.
Это может особенно ингибировать грамотрицательные бактерии, такие как E.coil, salmomella, которые нелегко ингибировать другими биоконсерваторами.
Он также может ингибировать термические средства, такие как B..stearothermophilus. Он широко используется в качестве безопасного биологического консерванта. 
Продукты:
светло-желтый порошок,
Он обладает следующими свойствами:
1) Широкий спектр
2) Высокая безопасность
3) Термическая стабильность
4) PH rang
5) Высокая растворимость в воде
Упаковка: 0.25kg.035kg, 5kg или упаковано к требованию к клиента.
Storge:
Хранить в хорошо закрытом контейнере, вдали от прямых солнечных лучей.
